イギリス博士「ヴィーガンは脳が必要とする栄養を補えない」、ヴィーガン協会「嘘やろ?」

 
1 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:14:55.78 0.net
脳に必須の「コリン」をめぐる議論勃発

8月末、「ビーガン食では脳が必要とする栄養素を十分補えない」という主旨の論文が発表された。英ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル系列の医学誌「栄養、予防&健康」(電子版)に掲載されたもので、英国で栄養や健康に関するコンサルタント業を営むエマ・ダービーシャー博士が書いたものだ。

ダービーシャー博士によると、コリンは神経伝達物質合成や細胞構造などに必須の栄養素で、肝臓で作られてはいるものの十分ではなく、食物として摂取して補う必要がある。不足すると、肝臓病や神経系の病気になる可能性がある他、妊婦がコリン不足になった場合、胎児の認知機能に障害が出る可能性もあるとしている。英国では食事ガイドラインなどにコリンを含めておらず、なぜコリンの重要性がこれほどまでに見過ごされてきたのか、と同博士は英国政府の対応に疑問を投げかけている。

論文では、一般的に牛肉や卵、魚、鶏肉、ナッツ、牛乳、そしてブロッコリーなどのアブラナ系の野菜にコリンが含まれているとしている。しかし含有量を表したグラフを見ると、牛のレバー、卵、牛のステーキ、鮭などに多く含まれ、全体的に植物性食物よりも動物性食物に多く含まれているのが分かる。

しかしビーガン協会は、ダービーシャー博士のこの論文を受けて声明を発表し、同博士の主張を完全否定した。同協会は、英国栄養士協会が発表した「ビーガンや植物由来の食生活で十分(コリンの)必要要件を満たすことができる」という言葉を引用し、妊婦や子どもを含む誰にとっても、ビーガン食は健康的な生活を支援するものだと書いた。

ビーガン協会はまた、「コリンは大豆やキヌア、ブロッコリーなど植物由来の食物に広く含まれている」というビーガン協会の栄養士ヘザー・ラッセル氏の見解を紹介している。ラッセル氏は、「完全菜食主義に切り替えた場合でも、あまり加工されていない食物をバランス良く食べれば、コリンのサプリメントを飲む必要などない」と同協会に話したという。

5 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:19:24.37 0.net
菜食主義者が怒りっぽいのは何かの欠乏症だって説があったな
7 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:21:49.26 0.net
ヴィーガンって馬鹿のひとつ覚えみたいにキヌア推しするけど結局それってヴィーガンっつーのはグローバリズムが産んだモンスターなんだなっていまさらだけど気付いたわw
8 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:21:51.34 0.net
好きな専門家を選べばええ
9 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:22:26.29 0.net
あいつら生気がないからな
10 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:22:46.06 0.net
博士って単に博士号もってるだけで研究者でもなんでもなくただのコンサルタントやんwww
そりゃ素人のコンサルタントに口出されたらビーガン協会も怒るわw
12 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:23:14.23 0.net
足りない物だけサプリで取ればいいんじゃね
14 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:24:10.53 0.net
ヴィーガンって草食動物が草しか食べないと思ってそう
肉を食わない哺乳類っていないぞ
18 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:26:22.96 0.net
ヴィーガンは心の病
19 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:26:31.41 0.net
自然の摂理に反したことだからな
人はいろんな種類のもの食っていい感じになるように出来てる
21 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:27:20.29 0.net
赤血球を破壊する物質を含むキヌアとかよく食べられるな
29 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:31:56.48 0.net
>>21
西洋の人は猛毒の水銀を大量に含んでる米とかよく食えるなと思ってるよ
32 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:33:59.69 0.net
>>29
世界一の長寿国だし
22 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:27:33.16 0.net
動物は、人間が食べるためのものでも、着るためのものでも、実験するためのものでも、娯楽に用いるためのものでもない
23 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:27:55.78 0.net
大豆やキヌアにコリンが大量に含まれてるのは食品科学の世界では常識中の常識
この自称博士はヴィーガンをやたら敵視する畜産業系の回し者だろう
日本にも多いよなこのタイプ
24 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:28:23.65 0.net
当たり前だ
伊達に数万年も雑食してる訳じゃない
25 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:29:03.89 0.net
動物だって動物食うのに
30 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:33:46.22 0.net
日本人とか肉くわなかった結果
小さくて短命だった
遊郭の食事日記でおかゆばっかで平均寿命20歳って衝撃だったね
35 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:36:53.14 0.net
ヴィーガンは進んで実験動物になってるんだからほっときゃ良い
36 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:37:09.47 0.net
妊婦に卵くらい食わせてやりゃ良いじゃんな
一周回ると結局人間は人間を虐げるようになるのかねえ
37 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:38:54.86 0.net
アジアは食いもん美味すぎるからベジタリアンとか無理だなw
40 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:43:08.86 0.net
コオロギが環境にも最強なのに頑なに食わないよね
44 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:46:36.86 0.net
大豆は食いすぎると体に害だよ
46 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:49:23.23 0.net
増えすぎたバッタとか食えよ
58 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:55:04.78 0.net
過去に人類は信仰上の理由で様々な偏食をしてきただろうから
その人たちが生存できるなら可能だろうしできないならそれだけのことで
ヴィーガンもその一種で生きていけないなら死滅するだけではないかと
64 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:56:32.98 0.net
ヴィーガン夫婦の子供ってちゃんと成長できんの
66 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:57:23.80 0.net
知り合いで「俺今ヴィーガンやってる」って奴がいる
やたらと攻撃的なのだがこれってヴィーガンのせいなのかな?
67 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 10:57:48.86 0.net
おっさん以上はヴィーガンのほうがよさそう
子供は肉食え
75 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:06:11.02 0.net
欧米には食べる品目の少ない国があるからこういうカルトじみた思想が流行り易い土壌がある
85 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:17:26.60 0.net
本当にヴィーガン名乗っていいのは成長期にも肉食わずに健康な体作れた奴だけでしょ
93 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:22:11.38 0.net
マジかよゆうこりん出番やな
96 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:22:46.76 0.net
こりん星?
97 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:23:11.13 0.net
ヴィーガンやるにはお金と時間がかかる。人生を無駄にしてる。好きなら勝手にやればいいけど、人に勧めるようなもんじゃない。
102 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:29:55.73 0.net
なに食おうと人の勝手じゃね?
110 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 11:42:14.74 0.net
人間の腸で完全菜食とか難しくね
119 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 12:05:37.25 0.net
食い物マウント取りたい人たちの集まりみたいなとこあるしな
122 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 12:40:23.87 0.net
人間の脳がでかくなったのは肉食を始めたからだろ
130 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 12:53:17.77 0.net
ヴィーガンの奴が勝手に困れば良い
俺は困らない
141 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 13:10:54.35 0.net
肉食うと次の日体が軽い
144 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 13:12:55.51 0.net
本当にかわいそうなのは
ヴィーガンの子供たち
151 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 13:25:06.25 0.net
身体に入れるものだからな
よく考えろ
156 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 14:36:32.34 0.net
でもなんかヴィーガンのほうが癌にならなそう
勘だけど
157 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 14:38:19.83 0.net
癌は殆ど遺伝によるものだから
禿げより確度の高い遺伝だから
158 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 14:48:55.21 0.net
和7、洋3、このくらいの割合が一番健康に良いらしい
173 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 18:55:09.07 0.net
アメリカは食事がとにかく肉肉肉で反動で肉が嫌になる人が多いんだって
174 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 18:57:52.78 0.net
ヴィーガン先輩は怒りっぽくてな
こっちに気をつかわせないで野菜むしゃむしゃしてて欲しいね
175 :名無し募集中。。。 2020/12/06(日) 19:00:10.75 0.net
遊牧民族からしたら欧米人が「環境が」とヴィーガンになるなんて笑止千万だろうね